事業内容
すかいらーくホールディングスは、ファミリーレストラン事業を主体としつつ、食品販売やグループ会社を通じた配送、店舗清掃・保守などの事業も展開している企業グループです。
国内では、「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」「ジョナサン」「夢庵」など、多様なブランドのファミリーレストランを運営しています。それぞれのブランドにはコンセプトやターゲット客層が設定されており、幅広い顧客ニーズに対応しています。
海外では、台湾やマレーシア、米国でも「しゃぶ葉」などのブランドを展開しています。グループ会社を通じて、食材配送や店舗清掃・保守などの事業も手がけており、レストラン事業を支える重要な役割を果たしています。
同社は、持株会社である親会社と9社の子会社で構成されており、レストラン事業を中心に事業を展開しています。今後も国内外でのブランド展開や、配送・清掃などのサポート事業の強化により、グループ全体の事業基盤の拡大を目指していくものと考えられます。
特集記事
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外食業界2位の「すかいらーく」は年4億人が来店する巨大グループ! 新業態の展開と「M&A」「海外展開」に注目
経営方針
すかいらーくホールディングスは、ファミリーレストラン事業を中核に据えつつ、食品販売やグループ会社を通じた配送、店舗清掃・保守などの事業も展開する企業グループです。
国内では、「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」「ジョナサン」「夢庵」など、多様なブランドのファミリーレストランを約3,000店舗展開しています。それぞれのブランドにはコンセプトやターゲット客層が設定されており、幅広い顧客ニーズに対応しています。
海外では、台湾やマレーシア、米国でも「しゃぶ葉」などのブランドを展開しています。グループ会社を通じて、食材配送や店舗清掃・保守などの事業も手がけており、レストラン事業を支える重要な役割を果たしています。
同社は、持株会社である親会社と9社の子会社で構成されており、レストラン事業を中心に事業を展開しています。今後も国内外でのブランド展開や、配送・清掃などのサポート事業の強化により、グループ全体の事業基盤の拡大を目指しています。