キユーピー株式会社は、食品の製造販売を主たる業務とする企業であり、57社の子会社と26社の関連会社を持つ大規模なグループを形成しています。同社の事業は、市販用、業務用、海外、フルーツソリューション、ファインケミカル、共通の6つのセグメントに分かれています。

市販用セグメントでは、キユーピー株式会社、株式会社ケイパック、株式会社ディスペンパックジャパンがマヨネーズやドレッシング類を提供しています。また、デリア食品株式会社と株式会社旬菜デリはサラダや惣菜を、株式会社サラダクラブはパッケージサラダを取り扱っています。

業務用セグメントでは、キユーピー株式会社がマヨネーズやドレッシング類を提供し、キユーピータマゴ株式会社と株式会社全農・キユーピー・エツグステーシヨンが液卵や鶏卵加工品を扱っています。さらに、キユーピー醸造株式会社は食酢を提供しています。

海外セグメントでは、キユーピー株式会社をはじめ、杭州丘比食品有限公司、北京丘比食品有限公司、Q&B FOODS, INC.、KEWPIE(THAILAND) CO., LTD.がマヨネーズやドレッシング類を展開しています。

フルーツソリューションセグメントでは、アヲハタ株式会社がジャム類やフルーツ加工品を提供しています。この会社は東京証券取引所スタンダード市場に上場しています。

ファインケミカルセグメントでは、キユーピー株式会社がヒアルロン酸などの製品を提供しています。共通セグメントでは、株式会社芝製作所が食品製造機械の販売を行っています。

このように、キユーピー株式会社は多岐にわたる食品関連事業を展開し、国内外で幅広い製品とサービスを提供しています。

undefinedは、食品業界において「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」を掲げ、世界の食と健康に貢献することを目指しています。中期経営計画（2021-2024年度）では、「持続的成長を実現する体質への転換」をテーマに、利益体質の強化、新たな食生活の創造、社会・地球環境への取り組み、多様な人材が活躍できる仕組みづくりの3つの方針を掲げています。

同社は、海外市場を成長のドライバーとし、中国、東南アジア、北米を中心に事業を拡大しています。北米での新工場建設やタイ・インドネシアでの工場増設を予定し、成長を加速させる計画です。また、国内市場では市場担当制を導入し、顧客視点での迅速な商品提案を行い、特にマヨネーズやドレッシングに注力しています。

環境面では、持続可能な社会の実現に向けた「サステナビリティ基本方針」を策定し、気候変動リスクや食品ロス問題に取り組んでいます。さらに、SDGsを参考にした重点課題への対応を進め、企業価値の向上を図っています。

人材育成においては、多様なスキルを持つ人材の育成を重視し、グループ内での人材流動性を高めています。女性管理職比率の向上を目指し、2024年には18％、2030年には30％を目標としています。これにより、多様な視点を持つ人材が活躍できる環境を整えています。

undefinedは、これらの戦略を通じて、持続的な成長と社会貢献を両立させることを目指しています。