人気ラーメン店「一風堂」を手掛ける力の源ホールディングスが好調だ。

11月14日に発表された2023年4〜9月期決算での売上高は前年比149億円（前年比27%増）、営業利益は13.5億円（同69%増）。事前に開示されていた上期業績予想を大きく上回る。

1985年に福岡市で始まった一風堂も、今や世界的なチェーンだ。海外店舗運営事業からの売上高は67億円（前年比34%増）にのぼり、国内店舗運営事業を上回る。

飲食チェーンとして海外の成功を収めることは、決して容易なことではない。今回の記事では、一風堂の運営元である力の源ホールディングスの現在について、開示された資料をもとに紐解く。