2016年12月期の売上高は1044億円、経常利益は27億円。

事業区分と概要は次の通り。

洋菓子事業

ケーキ、ベーカリー、デザート、アイスクリームなど洋菓子の製造販売。

喫茶・飲食店の経営。

製菓事業

チョコレート、キャンディ、ビスケット、飲料、乳製品など菓子食品の製造販売

その他

キャラクターグッズなどの通信販売とライセンス事業、不動産の賃貸・管理など、事務受託業務とアウトソーシング受託、食品加工機械の保守

連結従業員数の内訳

連結従業員2120人のうち、洋菓子事業に686人、製菓事業に1219人が従事。

セグメント別売上高

売上高1044億円のセグメント内訳。洋菓子事業が358億円、製菓事業が668億円の売上を上げている。さらに詳しい内訳は次の通り。

菓子による売上が613億円と、全体の58.8%を占めている。洋菓子は290億円を売り上げており、27.8%。レストランの売上は68億円。