今回は、『いきなり！ステーキ』で爆進を続けるペッパーフードサービスの決算についてまとめたいと思います。

直近の四半期売上は147億5400万円となり、4年前と比べると8倍に伸びています。

一方の営業利益は7億2000万円。

こちらも大きく伸びていますが、営業利益率はわずか4.9%と利益率はかなり低めです。

売上成長率の推移をみると、2015年の前半は100％近い伸びを示していましたが、その後は27％まで鈍化。

そして、ここにきて再び75％まで加速しています。

『いきなり！ステーキ』の四半期売上が124億円に

ペッパーフードサービスは、『いきなり！ステーキ』のほかに「ペッパーランチ事業」「レストラン事業」「商品販売事業」の３つを事業セグメントとしています。