旭松食品とそのグループ企業、旭松フレッシュシステム株式会社、青島旭松康大食品有限公司、青島旭松康大進出口有限公司は、食品製造販売を主軸に事業を展開しています。これらの企業は、冷凍豆腐や加工食品などの製造・販売を行っており、旭松食品グループの事業活動の中心を担っています。

旭松食品グループの報告セグメントは「食料品事業」の単一セグメントであり、その事業内容は広範にわたります。具体的には、冷凍豆腐や様々な加工食品の製造から販売までを手掛けており、これらの製品は国内外の消費者に提供されています。

旭松食品グループは、食品の安全性と品質に重点を置いた製品開発を行い、消費者の健康と満足を追求しています。また、青島旭松康大食品有限公司や青島旭松康大進出口有限公司を通じて、国際市場への進出も積極的に行っており、グローバルな食品供給網の構築を目指しています。

このように、旭松食品グループは、冷凍豆腐や加工食品の製造・販売を核とした事業を展開し、国内外の消費者に高品質な食品を提供することで、食品業界におけるその地位を確立しています。

旭松食品は、食品業界における競争の激化と厳しい経営環境の中で、中長期的な成長戦略を推進しています。同社は、安心・安全を最優先にした供給体制の確立、強靭な経営体力の形成、そして将来に向けた人材確保に重点を置いています。具体的には、食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の全工場での取得と更新、品質向上のためのグローバルGAP認証大豆の使用、生産性の向上とコストダウンへの注力、健康機能に関する研究活動の継続、そして価値ある商品の提供を通じて、お客様からの信頼と支持を獲得しています。

また、旭松食品は、営業利益の向上を目標とする経営指標に重点を置き、売上高の増加と共に収益力の向上に努めています。これには、新商品の開発、販売チャネルの拡大、特に医療用食材の成長を第三の柱として位置づけ、業績への寄与を目指しています。さらに、品質の向上とコスト削減を両立させるため、生産体制の見直しや合理化投資を行っています。

中長期的な経営戦略の一環として、旭松食品は、商品設計開発の迅速化、新規商品開発の強化、販売力の強化、グループ全体でのコスト削減、省力化・効率化策の実施、そして海外展開による販売機会の拡大を進めています。人材確保に関しては、働き方改革の推進、組織の見直し、人事ローテーションによる育成、評価制度と教育体制の見直しを行っています。

これらの戦略を通じて、旭松食品は、持続可能な成長を実現し、食品業界における競争力をさらに強化していくことを目指しています。