事業内容
SRSホールディングス及びその関係会社7社は、飲食店の経営を主たる事業としています。同社グループは、外食事業を単一セグメントとしており、その事業内容は和食を中心とした飲食店の運営に特化しています。具体的には、サトフードサービス株式会社、株式会社フーズネット、株式会社家族亭、M&Sフードサービス株式会社、株式会社NIS、サト・アークランドフードサービス株式会社、そして台湾上都餐飲股份有限公司が、このセグメントにおける主要な運営体となっています。
これらの会社は、それぞれが和食を中心に様々な飲食店を経営しており、SRSホールディングスグループの外食事業の柱となっています。同社グループは、この一貫した事業構造を通じて、飲食業界における競争力を高め、成長を目指しています。
また、SRSホールディングスは特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の判断基準を連結ベースの数値に基づいて行うこととされています。これにより、同社グループは透明性の高い運営を心がけており、株主や投資家に対して信頼性の高い情報提供を行っています。
経営方針
SRSホールディングスは、飲食業界において「最も顧客に信頼されるレストランの実現」を基本方針とし、そのフィロソフィー「私たちは、食を通じて社会に貢献します。」を軸に事業展開を進めています。同社グループは、和食を中心とした飲食店の運営を主たる事業としており、外食事業を単一セグメントとして位置づけ、競争力の強化と成長を目指しています。
中期経営計画においては、新型コロナウイルスの影響を踏まえた既存店の収益力向上、スマート化社会への対応、中食需要の取り込み、顧客視点に立ったマーケティング戦略への転換、新規出店の継続、持続型社会への貢献とSDGs取り組み課題の推進を重点テーマとして掲げています。これらの取り組みを通じて、100年企業として必要不可欠な社会インフラになることを経営ビジョンとしています。
また、新型コロナウイルス感染症の拡大防止と社会経済活動の両立により、来店客数の緩やかな回復が見込まれるものの、エネルギー資源や原材料価格の高騰、物価高による消費者マインドの低下など、厳しい環境が続くと予想されます。これに対応するため、SRSホールディングスはテイクアウトやデリバリー需要の増加に合わせた施策の継続的な実施、固定費の圧縮、食材や備品購買のグループシナジー創出に向けた取り組みに注力し、各事業を早期に成長軌道に乗せることを目指しています。これらの施策を通じて、同社グループは持続可能な成長を目指しています。